Os fornos são fabricados em aço inox, com cavaletes desmontáveis em aço carbono pintados de preto, oferecendo resistência e durabilidade. Contam com placas refratárias para melhor distribuição de calor, visor em vidro temperado para fácil visualização dos alimentos e porta tipo guilhotina que proporciona praticidade no uso. O controle automático de temperatura por termostato garante precisão e eficiência no preparo.