As chapas da Linha Profissional Progás foram desenvolvidas para oferecer alto desempenho, durabilidade e segurança em cozinhas de grande exigência. Possuem chapa de 19 mm com laterais anti-respingos, queimadores tubulares com defletores, acendimento automático com pilha, chama piloto e sensor de chama. Funcionam com gás de baixa pressão e acompanham injetores para conversão ao gás natural. Contam ainda com coletor de gordura com gaveta móvel, pés reguláveis e opção de cavalete com paneleiro em inox (PRO-CAVALETE-60), ideal para otimizar o espaço e a organização.